tag:blogger.com,1999:blog-34803409231206571062024-03-13T03:52:00.168+01:00Casa de Pliniocasadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.comBlogger166125tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-65140815172734703842014-10-14T15:12:00.001+02:002014-10-14T15:12:43.176+02:00Smoke Ring: studio, relax, divertimento e BBQDa quando lo <em><a data-mce-href="https://www.facebook.com/smokeringrome" href="https://www.facebook.com/smokeringrome">Smoke Ring Roma</a></em> ha adottato i nuovi orari di apertura, si è trasformato nel luogo perfetto per passare il pomeriggio in un <strong>ambiente tranquillo</strong>,
accogliente e pronto a soddisfare i bisogni di ogni tipologia di
cliente. Le grandi tavolate del locale sono a vostra completa
disposizione, a prescindere che decidiate di gustare le nostre
specialità, farvi una <strong>birra</strong>, dissetarvi con un <strong>soft drink</strong>, o semplicemente godervi l'indispensabile <strong>wi-fi gratuito</strong>.<br />
<br />
Volete approfittare del locale per <strong>studiare</strong> in tutta
tranquillità? Dall'ora di pranzo in poi sarete sempre i benvenuti, con
le vostre pile di libri, il portatile o il tablet da collegare a
internet. Qualsiasi concetto, anche il più complesso, si fissa in testa
con molta più convinzione, se assimilato tra gli inebrianti aromi del <strong>BBQ americano</strong>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bqjkgTsR8p0/VD0gx7JSeXI/AAAAAAAABwI/4-1RB7__7KU/s1600/Risk.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-bqjkgTsR8p0/VD0gx7JSeXI/AAAAAAAABwI/4-1RB7__7KU/s1600/Risk.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
Se siete alla ricerca di un luogo dove riunirvi con gli amici per fare
quattro chiacchiere, o magari per organizzare una bella partita a <em><strong>Risiko</strong></em>, <em>Monopoli</em>, o altri giochi da tavola, scoprirete che le nostre ampie tavolate sono perfette per ospitare anche i tabelloni più esagerati.<br />
<br />
Lo stesso si può dire per eventuali partite con i giochi di carte (<em>Magic: The Gathering</em>, <em>Yu-Gi-Oh</em>
e via dicendo). Anche in questo caso, lo spazio per "apparecchiare" il
campo da gioco non manca, e il fatto di avere costantemente a portata di
mano bibite, birre artigianali e cocktail di nostra creazione non può
che aggiungere un ulteriore motivo per approfittare dell'ospitalità del
locale.<br />
<br />
Che aspettate, quindi? Ogni momento è buono per visitare lo <em>Smoke Ring</em>! casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-17598493611522795082014-09-26T16:40:00.001+02:002014-09-26T16:40:48.121+02:00Il vero BBQ americano, anche a pranzo!Con l'apertura di <i><a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring Roma</a></i>, ormai risalente a qualche mese fa, la capitale venne invasa dal delizioso profumo del <b>vero BBQ americano</b>. Da allora, un numero sempre più vasto di persone ha scoperto la bontà delle specialità realizzate secondo la tradizione del <b>Low&Slow</b>.<br />
<br />
Oggi siamo lieti di annunciare che, a partire da lunedì <b>29 settembre</b>, <i>Smoke Ring Roma</i> sarà <b>aperto anche a pranzo</b>, offrendo un'ulteriore finestra per soddisfare la voglia di BBQ. Grazie all'arrivo del nuovo smoker gigante, il locale è ora in grado di soddisfare l'enorme richiesta degli insaziabili carnivori della capitale, garantendo sia a pranzo che a cena la giusta quantità di <i>Pork Ribs</i>, <i>Pulled Pork</i>, <i>Brisket</i>, <i>Links</i>, <i>Chicken Legs</i> e <i>Pork Belly</i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GBxrC0cGL24/VCV1-N-vnBI/AAAAAAAABv8/VaSa0mzQan4/s1600/SR_flyer_pranzo_230914exp-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-GBxrC0cGL24/VCV1-N-vnBI/AAAAAAAABv8/VaSa0mzQan4/s1600/SR_flyer_pranzo_230914exp-1.jpg" /></a></div>
<br />
L'arrivo di una griglia alimentata a pellet, inoltre, permetterà allo staff di arricchire il menu con un gran numero di <b>nuove specialità</b>, che ci assicureremo di presentare dettagliatamente nei prossimi giorni. Cosa aspettate per venirci a trovare? A questo punto non avete davvero più scuse!casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-16723636869666661232014-09-17T17:39:00.000+02:002014-09-17T17:39:57.502+02:00BBQ, birra e calcio: la ricetta della serata perfetta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ugOUKqFBXo0/VBmqna9geTI/AAAAAAAABvo/pWrMU7glBWw/s1600/Champions.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ugOUKqFBXo0/VBmqna9geTI/AAAAAAAABvo/pWrMU7glBWw/s1600/Champions.jpg" height="320" width="640" /></a></div>
<br />
Per la gioia dei tifosi più accaniti, allo <a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank"><em>Smoke Ring</em></a> verranno trasmesse le migliori partite di calcio, tra <strong>Uefa Champions League</strong>, anticipi e posticipi di campionato. Considerando che la <strong>Serie A</strong> è ormai avviata, e che anche le competizioni europee sono già entrate nel vivo, non potevamo comunicarvi una notizia migliore!<br />
<br />
<strong>Calcio, birra e le gustose specialità del nostro BBQ</strong>:
francamente non riusciamo a immaginare un modo più stuzzicante per
passare una splendida serata, a maggior ragione se in compagnia di amici
con cui esultare per una giocata spettacolare, o disperarsi per un
rigore non fischiato.<br />
<br />
Volete essere sicuri di non perdere nemmeno un minuto delle imprese della vostra squadra preferita? <strong>Assicuratevi di prenotare</strong>,
venite con un po’ di anticipo, e al fischio d’inizio sarete comodamente
seduti davanti a una tavolata imbandita, con tutte le meraviglie del
BBQ tradizionale americano.<br />
<br />
Naturalmente, prima prenoterete, migliore sarà il posto che andrete ad
occupare in sala, avendo così una visuale perfetta della partita. Cosa
state aspettando? Alzate il telefono e chiamateci allo <strong>065814400</strong>! casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-70073149481945774342014-09-09T15:02:00.000+02:002014-09-09T17:21:08.481+02:00Brasserie 4:20 tutorialLa scorsa settimana abbiamo pubblicato <a data-mce-href="http://casadeplinio.com/smoke-ring/smoke-ring-istruzioni-per-luso/" href="http://casadeplinio.com/smoke-ring/smoke-ring-istruzioni-per-luso/" target="_blank">un post</a> in cui descrivevamo in modo dettagliato la gestione delle ordinazioni allo <i>Smoke Ring</i>, in linea con quello tipico delle Smokehouse americane.<br />
<br />
Visto che avete accolto con piacere l'iniziativa, ripetiamo l'operazione anche per la <i>Brasserie 4:20</i>, dove viene usato un sistema molto simile. Anche alla <i>Brasserie</i>, infatti, le comande sono sui tavoli a disposizione di tutti, per essere compilate <b>direttamente dai clienti</b>.<br />
<br />
Sul foglio troverete tutte le <b>varietà di carne</b> per i nostri <i>Signature Hopburger</i> (angus, chianina, kobe, cinta senese e smoked angus), il <b>numero</b>
di hamburger (da uno a quattro) da inserire nel <i>Multi Hopburger</i>, i <i>Veggie Burger</i>, l'<i>Hot-Dog</i>, e la vasta gamma di topping con cui arricchire
ulteriormente l'ordinazione.<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
È importante specificare che solo i <i>Signature Hopburger</i> contengono le massicce "polpette" artigianali da 230g, mentre i <i>Multi Hopburger</i> sono farciti con un numero variabile (a scelta del cliente) dei classici hamburger da 90g.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1DmzuaKKO8U/VA75kpEz4bI/AAAAAAAABvY/vTnKlXXs5Fs/s1600/Comanda%2B420.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1DmzuaKKO8U/VA75kpEz4bI/AAAAAAAABvY/vTnKlXXs5Fs/s1600/Comanda%2B420.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Per creare il panino perfetto potete scegliere <b>tutti i topping che volete: </b>non siate timidi e sperimentate! Alla <i>Brasserie 4:20</i> ci sono così tanti ingredienti da perderci il sonno, ma non certo l'appetito. <br />
<br />
Archiviata la pratica <i>Hopburger</i>, girando la comanda potrete scegliere se ordinare le <b>patate fritte</b> (nelle varianti chips o steakhouse) con relativi topping, le nostre leggendarie <b>chicken wing</b> (disponibili il porzioni da 5, 10, o 20 pezzi) i <b>sandwich</b> (BLT, CLT o grilled cheese), o una delle nostre celebri insalate.<br />
<br />
A questo punto il vostro ordine sarà pronto per essere <b>consegnato al banco</b>,
dove potrete chiedere anche le birre o uno dei nostri gustosi dolci.
Visto? Non è poi così complicato, e grazie a questo sistema avete tutti
gli strumenti per godervi una cena perfetta per le vostre esigenze. casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-78733871002598171852014-09-02T13:36:00.000+02:002014-09-02T13:36:09.743+02:00Smoke Ring: istruzioni per l'uso
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">Lo
<a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank"><i>Smoke Ring</i></a> è un locale pensato per mantenere la tradizione delle
vere <b>Smokehouse</b> americane e, come tale, ne adotta anche il sistema
per la raccolta delle ordinazioni dei clienti. Una volta consultato
il menù non è necessario attendere l'arrivo di un cameriere, ma si
ha a disposizione tutto il materiale per compilare la propria
comanda, che deve poi essere consegnata direttamente al bancone.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span data-mce-style="background: transparent;" style="background: transparent;">Si
tratta di un'operazione complicata? In realtà no, ma richiede un
pizzico di attenzione la prima volta, per poi diventare davvero banale e
intuitiva.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span data-mce-style="background: transparent;" style="background: transparent;">Su ogni comanda sono riportati i vari tagli dello <em>Smoke Ring</em>, seguiti dalle caselle associate al numero di porzioni. Per ordinare un piatto basta <strong>segnare la rispettiva casella</strong> e assicurarsi di indicare anche il <strong>numero di pezzi</strong>
richiesti. Lo stesso accade con i side, per i quali è necessario
compilare una voce ulteriore relativa alle dimensioni della porzione
(piccola o grande).</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-v9eY-V8PvKw/VAWqeb4rhtI/AAAAAAAABvI/nPhcipHGZ0I/s1600/foto_comandeSR.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-v9eY-V8PvKw/VAWqeb4rhtI/AAAAAAAABvI/nPhcipHGZ0I/s1600/foto_comandeSR.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;"></span><span data-mce-style="background: transparent;" style="background: transparent;">Sul
retro della comanda, poi, troverete la parte dedicata ai sandwich e
agli snack. Anche in questo caso le modalità di compilazione sono le
medesime. </span>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span data-mce-style="background: transparent;" style="background: transparent;">Le bevande e i dolci si ordinano <strong>direttamente al bancone</strong>,
quindi è consigliabile prima di tutto compilare la comanda con le
richieste dell'intero tavolo, portarla al banco e, una volta lì,
occuparsi di birre, soft drink, cocktail e dessert. </span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span data-mce-style="background: transparent;" style="background: transparent;">Ora che siete preparatissimi non vi resta che andare allo <em>Smoke Ring</em> per una bella cena a base di carne, cotta secondo la tradizione del miglior BBQ americano. Buon appetito!</span></div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-31342314260721153772014-08-08T16:37:00.000+02:002014-08-08T16:37:33.024+02:00Man Vs Food: la sfida infiamma lo Smoke Ring<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gJot0AVssaw/U-TdLTUGx9I/AAAAAAAABu0/vYT-bJUpAmE/s1600/ManVsFood.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gJot0AVssaw/U-TdLTUGx9I/AAAAAAAABu0/vYT-bJUpAmE/s1600/ManVsFood.jpg" height="196" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;"></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">Se
non avete mai sentito parlare della sfida <b>Man Vs Food</b> evidentemente
non siete mai stati allo <a href="https://www.facebook.com/smokeringrome" target="_blank"><i>Smoke Ring</i></a>. Presso il locale, infatti, è
possibile mettersi alla prova nel tentativo di <b>vincere 42 birre</b> e
occupare un posto d'onore nella <b>Hall of Fame</b> dei re del <b>BBQ</b>, esposta
con orgoglio su una delle lavagne appese al muro del ristorante.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-oUkKl6fAr7A/U-Tdhj9i9UI/AAAAAAAABu8/ytGaJdrvnN4/s1600/ManVsFoodChampion.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-oUkKl6fAr7A/U-Tdhj9i9UI/AAAAAAAABu8/ytGaJdrvnN4/s1600/ManVsFoodChampion.jpg" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Angelo "Ciccioblasto": l'attuale re del brisket </b></td></tr>
</tbody></table>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;"></span>Le
sfide <b>Man Vs Food</b> si possono svolgere dalla domenica al giovedì ed è
sempre necessario prenotarle, in modo da permettere allo staff di
organizzare tutto nel miglior modo possibile. Per vincere le 42 birre
basta scegliere e superare una sfida tra quelle previste: <b>pork ribs</b>,
<b>brisket</b>, <b>pulled pork</b>,<b> pork belly</b>, <b>sovracosce di pollo</b> o <b>links</b>. Ogni
volta che si instaura un nuovo campione la sfida diventa più
difficile.<span style="background: transparent;"></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;"></span><span style="background: transparent;">Al
momento per portare a casa la vittoria è necessario mangiare, seduti
al banco ed <b>entro 45 minuti</b>, i seguenti quantitativi di carne, a
seconda della specialità scelta:</span>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">-
25 costolette di pork ribs</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">-
1.200gr di brisket</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">-
1,100gr di pulled pork</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">-
1,000gr di pork belly</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">-
7 links</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">-
20 sovracosce di pollo</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">Vincendo
la sfida non si ottengono solo 42 birre e <b>gloria imperitura</b>, ma anche
il diritto di non pagare quanto consumato nel corso della prova. In
caso di sconfitta, invece, è necessario pagare il conto e rassegnarsi ad entrare nella <b>Hall of Lame</b>.</span>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">Credete
di essere in grado di accettare la sfida dello <i>Smoke Ring</i>? Fatevi
avanti!</span></div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-13878466947563659492014-08-01T15:21:00.001+02:002014-08-01T15:21:45.566+02:00Tasting Combo: tutte le specialità dello Smoke Ring in un'unica soluzione<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xuh01Kg3oHM/U9uQMLJfifI/AAAAAAAABuY/V5-zyZZeDAQ/s1600/SR-comboBBQ_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xuh01Kg3oHM/U9uQMLJfifI/AAAAAAAABuY/V5-zyZZeDAQ/s1600/SR-comboBBQ_1.jpg" height="476" width="640" /></a></div>
<span class="userContent">Presso lo <i><a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring</a></i> è possibile assaporare un gran numero di specialità differenti strettamente legate alla tradizione del <b>vero BBQ americano</b>. Volete provarle tutte ma non
sapete da dove iniziare? Siete particolarmente affamati ma volete cambiare spesso sapore? Niente paura!</span><br />
<br />
<span class="userContent">Proprio per venire incontro alle vostre esigenze è nato il fantastico <i>Tasting Combo</i>, piatto <b>per due
persone</b> pensato per offrire un assaggio del meglio dello <i>Smoke Ring</i>.<br /> <span class="text_exposed_show"><br /> Cosa troverete in una porzione di <i>Tasting Combo</i>? </span></span><br />
<br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- 50 grammi di <b>brisket</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- 50 grammi di <b>pulled pork</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- 50 grammi di <b>pork belly</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- Una <b>sovracoscia di pollo</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- Un quarto di <b>slab</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- Mezzo <b>link</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- Mini-porzioni di tutti i nostri <b>side</b></span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show">- Pane</span></span><br />
<span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><br /> In questo modo avrete la possibilità di scoprire il vostro piatto preferito con un'unica ordinazione. Volete sapere quanto costa questa meraviglia? Appena <b>23 euro</b>. Avete bisogno di altro per correre a provarlo?</span></span>casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-67257883718439893202014-07-25T15:50:00.000+02:002014-07-25T15:50:55.497+02:00Smoke Ring: il vero BBQ direttamente a casa vostra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DNZhLhCsR4E/U85O-YdeDgI/AAAAAAAABuI/yGaNshJA6w8/s1600/SmokeDelivery.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DNZhLhCsR4E/U85O-YdeDgI/AAAAAAAABuI/yGaNshJA6w8/s1600/SmokeDelivery.jpg" height="186" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Quante volte vi è capitato di aver
voglia di mangiare qualcosa in particolare ma di non avere la
possibilità (o l'intenzione) di uscire di casa? In questi casi <i><a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring</a></i> vi viene incontro con un comodo servizio di <b>consegne a
domicilio</b>, pensato per soddisfare ogni genere di richiesta a <b>Roma e
dintorni</b>.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Come funziona il servizio?
Semplice! La consegna è sempre <b>gratuita</b>, ma a seconda della distanza
dal locale può essere richiesto un <b>ordine minimo</b>. Per tutti coloro che abitano
in un raggio di <b>2,5km</b> dallo <i>Smoke Ring</i> l'operazione è garantita per
qualsiasi tipo di ordinazione. Basta telefonare, effettuare l'ordine
e, dopo pochi minuti, si riceveranno le pietanze direttamente a casa,
dove sarà possibile pagare quanto dovuto.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Per le consegne verso indirizzi
compresi <b>tra i 2,5km e i 5km</b> dal locale l'ordine minimo è
fissato a <b>25 euro</b>, mentre sale a <b>40 euro</b> per le destinazioni <b>oltre i 5km</b>.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Tempi di consegna:</b> per gli ordini da
indirizzi a <b>più di 7,5km</b> di distanza i tempi di
consegna variano a seconda dell'orario in cui viene effettuata
l'ordinazione. Per le chiamate fatte entro le 18:00 la consegna è
garantita prima delle 20:00, mentre per quelle effettuate oltre le
18:00 l'arrivo delle pietanze slitta a dopo le 22:00.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Se volete calcolare con precisione la distanza che vi separa dal locale vi invitiamo a seguire <a href="https://www.google.it/maps/dir/Via+Portuense,+86,+00153+Roma//@41.8782724,12.3996633,12z/data=!3m1!4b1!4m8!4m7!1m5!1m1!1s0x132f6024f545a9f7:0x44bba7fe2e88c020!2m2!1d12.4683304!2d41.878165!1m0" target="_blank">questo link</a> e a digitare l'indirizzo dove vorreste che le pietanze venissero recapitate.<a href="https://www.google.it/maps/dir/Via+Portuense,+86,+00153+Roma//@41.8782724,12.3996633,12z/data=%213m1%214b1%214m8%214m7%211m5%211m1%211s0x132f6024f545a9f7:0x44bba7fe2e88c020%212m2%211d12.4683304%212d41.878165%211m0" target="_blank"></a> </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Infine vi segnaliamo che con almeno un giorno di preavviso<i> Smoke Ring</i> offre anche la possibilità
di pianificare la consegna di ordini superiori ai <b>200 euro</b>, anche presso destinazioni site a<b>
più di 10km</b> di distanza dal locale (<i>Fiumicino</i>, <i>Ostia</i>, <i>Castel
Fusano</i> e <i>Ostia Antica</i>). </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Morite dalla voglia di provare i nostri
piatti ma non riuscite a trovare il tempo per venirci a trovare?
Chiamateci e permetteteci di portare tutto il gusto del <b>BBQ</b> americano
direttamente a casa vostra!</div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-60644095394132170562014-07-17T13:05:00.000+02:002014-07-17T13:08:23.046+02:00Le delizie dello Smoke Ring: Pulled Pork Caesar Salad<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
Una nuova specialità entra temporaneamente a far parte delle proposte dello <a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring</a>! Pensata per gli appassionati delle <b>insalate</b> ricche, siamo orgogliosi di presentare la <i>Pulled Pork Caesar Salad</i>, portata unica capace di soddisfare anche i palati più esigenti.<br />
<br />
La <i>Pulled Pork Caesar Salad</i> è composta, come suggerisce il nome stesso, dalla versione originale della celebre insalata americana ulteriormente arricchita con una buona dose del nostro gustoso <b>Pulled Pork</b>.<br />
<br />
Quali sono gli ingredienti che compongono questa delizia? La base è quella tradizionale, con lattuga iceberg, scaglie di parmigiano e <b>crostini di pane</b> (rigorosamente <b>soffritti con olio di oliva e aglio</b>, come vuole la tradizione) e l'immancabile <b>salsa Caesar</b>. A tutto questo abbiamo aggiunto una dose abbondante di <b>Pulled Pork</b>, la spalla sfilacciata di maiale che tanto avete dimostrato di apprezzare.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-GUQLMnZVbYQ/U8etIggbDLI/AAAAAAAABtw/eYMB50IIEkw/s1600/SR_PulledPork_CaesarSalad.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-GUQLMnZVbYQ/U8etIggbDLI/AAAAAAAABtw/eYMB50IIEkw/s1600/SR_PulledPork_CaesarSalad.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La salsa Caesar è composta da un bilanciato mix di Worchester, maionese,
senape, aglio, pasta d'acciughe, limone, sale, pepe e olio. Buon
appetito! </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />
<br />
Venite ad assaggiare questo fuori menu. Se la <i>Pulled Pork Caesar Salad</i> avrà il successo che merita, si ritaglierà un posto fisso allo <b>Smoke Ring</b>!casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-58897464027136028652014-07-04T18:09:00.000+02:002014-07-04T18:09:11.595+02:00Brasserie 4:20 goes vegan
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ASEnIH3xlTg/UxTQMAU7h6I/AAAAAAAABhA/k3cJAi1LAZo/s1600/420_special-burger.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ASEnIH3xlTg/UxTQMAU7h6I/AAAAAAAABhA/k3cJAi1LAZo/s1600/420_special-burger.png" height="235" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Oggi vogliamo parlarvi di tre panini
che <a href="https://www.facebook.com/pages/Brasserie-420/189971481058018?ref=hl" target="_blank">Brasserie 4:20</a> dedica ai vegani e vegetariani che amano
accompagnare il proprio cibo preferito a dell'ottima birra di
carattere. Stiamo parlando delle due tipologie di <i>Veggie Burger</i> e
dello sfizioso <i>Grilled Cheese</i>.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Il <i>Veggie Burger</i> è un panino <b>vegano</b>
disponibile nelle varianti a base di lenticchie o di ceci. Al momento
della preparazione i legumi vengono lessati e frullati, per essere
poi cotti in padella con farina, un filo d'olio, sale, pepe e
rosmarino. Una volta addensato il tutto si realizzano le
caratteristiche "polpette" da 200g da adagiare nel panino all'olio.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Prima di essere serviti, i burger di
ceci o lenticchie vengono scaldati sulla piastra per qualche minuto,
lasso di tempo in cui si forma la deliziosa crosta croccante
caratteristica dei <i>Veggie Burger</i>. La composizione del panino segue le
regole di ogni hopburger della Brasserie 4:20. Il <i>Veggie</i> viene
infatti servito con insalata e pomodoro e può essere arricchito con
la vasta gamma di topping presente nel menu.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-6VjdHi9YJ9I/U7bNem3go5I/AAAAAAAABsw/U1ZwYeeohVg/s1600/Veggie.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6VjdHi9YJ9I/U7bNem3go5I/AAAAAAAABsw/U1ZwYeeohVg/s1600/Veggie.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Essendo particolarmente appetitoso il <i>Veggie Burger </i>viene spesso
richiesto anche da clienti in cerca di qualcosa di diverso dal
classico hopburger di carne. C'è perfino chi ha arricchito il
proprio con del bacon croccante!</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b></b><br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Il <i>Grilled Cheese</i>, invece, è uno dei
classici sandwich americani, realizzato con due fette di pane in
cassetta, senape, formaggio Cheddar, pomodoro e cipolle grigliate. Un
accostamento capace di soddisfare anche i palati più esigenti.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
A prescindere che siate vegani,
vegetariani, o semplicemente in cerca di qualcosa di diverso dai
classici hopburger, alla Brasserie 4:20 troverete ciò che fa per
voi. A questo punto non vi resta che fare un salto al locale per
provare di persona le nostre specialità!
</div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-82658727503243538802014-06-24T16:08:00.002+02:002014-06-24T16:08:30.626+02:00Le delizie dello Smoke Ring: Pork Belly
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CfApON734yo/U6mBbuNmuzI/AAAAAAAABsY/7SlqPR8cO_Y/s1600/PorkBellyBanner.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CfApON734yo/U6mBbuNmuzI/AAAAAAAABsY/7SlqPR8cO_Y/s1600/PorkBellyBanner.jpg" height="235" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Il grande successo riscosso dal <b>Pork Belly Sandwich</b> quando venne proposto come <a href="http://casadeplinio.blogspot.it/2014/05/weekly-special-bbq-pork-belly-sandwich.html" target="_blank">Special BBQ</a> gli ha garantito un posto fisso nel menu dello <a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring</a> (in forma leggermente modificata) e uno spazio esclusivo sul nostro blog.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ma a cosa ci si riferisce esattamente con il termine <b>Pork Belly</b> e quali sono le caratteristiche di questa prelibatezza? Si tratta di un taglio di maiale, la pancetta, che richiede una lavorazione complessiva di circa 8 ore.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
La carne di <b>Pork Belly</b> viene marinata per 3 ore con spezie ed erbe fresche, per poi essere sottoposta a un'affumicatura di 5 ore ad una
temperatura massima di 106°C. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6wSkTRk-fkw/U6mBmuHarPI/AAAAAAAABsg/FsA09VnMCsk/s1600/SRporkbellyslices.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6wSkTRk-fkw/U6mBmuHarPI/AAAAAAAABsg/FsA09VnMCsk/s1600/SRporkbellyslices.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Il risultato finale è il bilanciato abbraccio tra una croccante crosta di erbe e una carne estremamente morbidida.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Se amate la carne di maiale dovete assolutamente provare il <b>gusto unico</b> di questo taglio, disponibile sia al piatto che nella variante burger con due salse al
formaggio, cipolle grigliate e un contorno di potato salad.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
In caso voleste accompagnare la porzione di <b>Pork Belly</b> con una salsa BBQ, i grani di pepe rosa presenti
all'interno della nostra <i>“Fruity”</i> la rendono particolarmente adatta allo scopo. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
E ora, se volete scusarci, è giunto il momento di salutarci. Abbiamo un certo languorino...</div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-8704660269058021512014-06-06T13:06:00.000+02:002014-06-06T13:06:51.824+02:00Gli appuntamenti brasiliani di Smoke Ring e Brasserie 4:20<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lRfYj8Fwy8Y/U5GfJNumc8I/AAAAAAAABsE/2NgsKjfbAoQ/s1600/blogbanner_mondiali2014.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lRfYj8Fwy8Y/U5GfJNumc8I/AAAAAAAABsE/2NgsKjfbAoQ/s1600/blogbanner_mondiali2014.jpg" height="236" width="640" /></a></div>
Giusto ieri abbiamo annunciato <a href="http://casadeplinio.blogspot.it/2014/06/i-mondiali-di-calcio-tra-birra-e-pork.html" target="_blank">l'</a><a href="https://www.blogger.com/null" target="_blank">iniziativa</a> che ci vedrà sempre in prima linea per seguire le partite degli imminenti <b>mondiali di calcio</b>. Oggi pubblichiamo la lista dei vari appuntamenti, con tutti gli orari del caso.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qlq0BxOn5UQ/U5GdPZyjZ2I/AAAAAAAABr4/MijDXYO-2vo/s1600/420-SR_Mondiali2014_cal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qlq0BxOn5UQ/U5GdPZyjZ2I/AAAAAAAABr4/MijDXYO-2vo/s1600/420-SR_Mondiali2014_cal.jpg" height="640" width="456" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Continuate a seguire il nostro blog e le pagine Facebook della <a href="https://www.facebook.com/pages/Brasserie-420/189971481058018?ref=hl" target="_blank">Brasserie 4:20</a> e dello <a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring</a>, dove pubblicheremo regolari aggiornamenti sui singoli eventi. I nostri post non saranno utili solo per pianificare qualche bella uscita con gli amici, ma saranno dei perfetti promemoria per le migliori partite della manifestazione brasiliana.<br />
<br />
Godetevi il mondiale Brasile 2014 bevendo <a href="http://www.revelationcat.com/" target="_blank">Revelation Cat</a>! casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-85581600463432269232014-06-05T14:18:00.000+02:002014-06-05T14:18:39.173+02:00I mondiali di calcio tra birra e pork ribs<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2tEVWYD-bL0/U5BfLjxgZTI/AAAAAAAABrg/NVuW9F9QMgk/s1600/BlogBannerMondiali.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2tEVWYD-bL0/U5BfLjxgZTI/AAAAAAAABrg/NVuW9F9QMgk/s1600/BlogBannerMondiali.jpg" height="235" width="640" /></a></div>
<br />
I <b>mondiali di calcio</b> sono imminenti ed è arrivato il momento di organizzarsi per seguire tutte le partite delle nazionali coinvolte nella competizione. La qualità dei match sarà certamente altissima, ma che mondiali sarebbero senza la giusta <b>compagnia</b> o, peggio ancora, senza <b>birra</b>?<br />
<br />
Per permettervi di vivere al meglio questa competizione la <i>Brasserie 4:20</i> e lo <i>Smoke Ring</i> trasmetteranno le partite mettendo a disposizione <b>maxi-schermo</b>, posto a sedere e tutta la qualità e la varietà dell'assortimento <i><a href="https://www.facebook.com/RevelationCat?ref=hl" target="_blank">Revelation Cat</a></i>.<br />
<br />
Naturalmente le pinte di birra potranno essere accompagnate dalle prelibatezze dei due locali. Tra un <b>hopburger</b>, una secchiata di patatine e tonnellate di <b>pork ribs</b> avrete di che saziarvi in attesa del triplice fischio finale.<br />
<br />
Nei prossimi giorni pubblicheremo il calendario dettagliato delle partite, con tanto di <b>aperture speciali</b> previste per i match giocati in orari "poco convenzionali". Se volete vivere l'avventura mondiale insieme agli amici e a perfetti sconosciuti felici di tifare in compagnia, continuate a seguirci in attesa di ulteriori dettagli.<br />
<br />
Se invece volete accompagnare le partite con la birra ufficiale della manifestazione... beh! In quel caso non possiamo aiutarvi.casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-91953546963345479052014-06-05T12:18:00.000+02:002014-06-05T12:18:05.903+02:00REVELATION CAT new line up!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ghNHifLAQTo/Uw9xFFkhfwI/AAAAAAAABe4/yQ115sZLmpA/s1600/RC_banner-per-post.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ghNHifLAQTo/Uw9xFFkhfwI/AAAAAAAABe4/yQ115sZLmpA/s1600/RC_banner-per-post.png" height="235" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Sono ormai disponibili da un po', ma con il post di oggi vogliamo parlarvi di quattro craft beer nate dalla creatività e dalla passione di <b>Alex Liberati</b> e di <b>Revelation Cat</b>. Stiamo parlando di <i>Hopaddendum</i>, <i>Dry Hop Thriller</i>, <i>Royal Brown</i> e <i>Alpha Blood</i>, che hanno recentemente arricchito il nostro assortimento presentandosi nelle nuove <b>bottiglie da 50 cl</b>.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uC5jqMO2uGQ/Uw9InaufzXI/AAAAAAAABeA/I3hwJbEOTj4/s1600/HOPADDENDUM.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-uC5jqMO2uGQ/Uw9InaufzXI/AAAAAAAABeA/I3hwJbEOTj4/s1600/HOPADDENDUM.png" height="147" width="200" /></a></div>
Se amate lo stile californiano ma non volete rinunciare al tocco italiano dovete assolutamente assaggiare <i><a href="http://www.impexbeerecom.com/product.php~idx~~~4112~~variant~~~0~~HopAddendum+50+cl+12_P+6_+abv~.html" target="_blank">Hopaddendum</a></i> (Italian style West Coast IPA, 6% AbV), birra chiara, secca, agrumata e resinosa, amara di carattere e perfetta per accompagnare hamburger, bistecche alla griglia e tutti i cibi piccanti della tradizione asiatica o messicana.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eOpmBEVDZuA/U5A-B16yNvI/AAAAAAAABrI/MfnP-KdpbDk/s1600/Dry_HopThriller_preview.gif" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eOpmBEVDZuA/U5A-B16yNvI/AAAAAAAABrI/MfnP-KdpbDk/s1600/Dry_HopThriller_preview.gif" height="146" width="200" /></a>Se invece siete alla ricerca della chiara ideale per le occasioni informali, la <i><a href="http://www.impexbeerecom.com/product.php~idx~~~4111~~variant~~~0~~DryHop+Thriller+50+cl+11_P+4_5_+abv~.html" target="_blank">Dry Hop Thriller</a></i> (Dry-hopped American Pale Ale, 4,5% AbV) saprà dare il tocco ideale ai vostri aperitivi, sposandosi al meglio con i fritti, i formaggi a media stagionatura e tutti quei piatti che amano accompagnarsi alle chiare dal corpo leggero.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yVLSVUQMs8g/Uw9IHtP6CzI/AAAAAAAABd4/y1oM7lTYoHY/s1600/ROYAL-BROWN-etichetta.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-yVLSVUQMs8g/Uw9IHtP6CzI/AAAAAAAABd4/y1oM7lTYoHY/s1600/ROYAL-BROWN-etichetta.png" height="147" width="200" /></a>Un discorso completamente diverso deve essere fatto per la raffinata <i><a href="http://www.impexbeerecom.com/product.php~idx~~~4113~~variant~~~0~~Royal+Brown+50+cl+19_P+8_+abv~.html" target="_blank">Royal Brown</a></i> (Imperial Oatmeal Nut Brown Ale, 7,5% AbV), realizzata con noci pecan e in perfetto equilibrio tra note di caramello, tostato e frutta secca. Se avete bisogno di un drink che favorisca la conversazione davanti a una bella grigliata, agli arrosti, alla selvaggina e ai formaggi stagionati, la Royal Brown è una scelta ideale.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EmPsUm-A8zs/Uw9PU8F1H5I/AAAAAAAABeQ/ZM_QAM-t5C8/s1600/ALPHA+BLOOD.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EmPsUm-A8zs/Uw9PU8F1H5I/AAAAAAAABeQ/ZM_QAM-t5C8/s1600/ALPHA+BLOOD.png" height="147" width="200" /></a></div>
Chiude il quartetto la robusta e complessa <i><a href="http://www.impexbeerecom.com/product.php~idx~~~4110~~variant~~~0~~Alpha+Blood+50+cl+27_P+11_+abv~.html" target="_blank">Alpha Blood</a></i> (American style Barley Wine, 11% AbV), le cui le golose note di fichi secchi e datteri si amalgamano nel finale amaro che ne favorisce la bevuta. Provatela insieme alla pasticceria secca, ai formaggi erborinati e perché no, anche con un buon sigaro, mentre vi scaldate in inverno sulla vostra poltrona preferita.<br />
<br />
<br />
<br />
Le birre <a href="http://www.revelationcat.com/" target="_blank"><i>Revelation Cat</i></a> sono prodotte con le migliori materie prime e negli stili più svariati, passando dalla rivisitazione di <b>stili tradizionali</b> alla realizzazione di birre più <b>moderne e sperimentali</b>, con un unico obiettivo: presentare birre moderne, intriganti, per allargare gli orizzonti di chi le beve.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-e1xQpod_iiw/U5A_OTU40iI/AAAAAAAABrQ/yKkjfpsKjwI/s1600/4beers.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-e1xQpod_iiw/U5A_OTU40iI/AAAAAAAABrQ/yKkjfpsKjwI/s1600/4beers.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
Le birre <a href="https://www.facebook.com/RevelationCat?ref=hl" target="_blank"><i>Revelation Cat</i></a> possono essere degustate alla spina presso la <i><a href="https://www.facebook.com/pages/Brasserie-420/189971481058018?ref=hl" target="_blank">Brasserie 4:20</a></i> e lo <i><a href="https://www.facebook.com/smokeringrome?ref=hl" target="_blank">Smoke Ring</a></i>, mentre per acquistarle in bottiglia potete rivolgervi all'eshop di <i><a href="http://www.impexbeerecom.com/" target="_blank">Impexbeer</a></i>.<br />casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-8306292531936611602014-05-30T13:38:00.001+02:002014-06-13T13:56:55.487+02:00Dirty Muddy Blues Duo alla Brasserie 4:20<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ABvRp8AzPfU/U4hqU5bh9xI/AAAAAAAABqM/7kXOD8MCjOY/s1600/BlogBannerLive.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ABvRp8AzPfU/U4hqU5bh9xI/AAAAAAAABqM/7kXOD8MCjOY/s1600/BlogBannerLive.jpg" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline !important; float: none; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"> Come un fulmine a ciel sereno, oggi annunciamo un evento che si svolgerà il 2 giugno alla <a href="https://www.facebook.com/events/327415037406197/" target="_blank">Brasserie 4:20</a>. Lunedì sera </span><span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline !important; float: none; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">i <b>DIRTY MUDDY BLUES DUO</b> si esibiranno dal vivo, proponendo i classici del rock reinterpretati in chiave blues!</span><br />
<br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline !important; float: none; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">Due chitarre, una voce potente, decine di birre fantastiche tra cui scegliere, panini favolosi... serve altro? Gli ingredienti per passare una splendida serata ci sono tutti. </span><br />
<br style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;" />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline !important; float: none; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">I <b>DIRTY MUDDY BLUES DUO</b> sono composti da <b>Vincenzo Totta</b> (chitarra e voce) e</span><span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><span class="Apple-converted-space"> </span><b>Michele Capraro</b> (chitarra) e spaziano dai Kiss ai Led Zeppelin, dagli AC DC ai Motorhead, pur senza tralasciare la tradizione blues da Muddy Waters a Robert Jhonson, fino ad arrivare a Clapton e Hendrix.</span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-6ae0RxzMpbQ/U4hrMjNunnI/AAAAAAAABqU/nYZ6TZE4TBY/s1600/Blues.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6ae0RxzMpbQ/U4hrMjNunnI/AAAAAAAABqU/nYZ6TZE4TBY/s1600/Blues.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vincenzo Totta e Michele Capraro in azione.</td></tr>
</tbody></table>
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">Se volete scoprire qualche dettaglio in più sui </span><span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #141823; display: inline !important; float: none; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 17.920000076293945px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><b>DIRTY MUDDY BLUES DUO</b></span> potete seguirli su <a href="https://www.facebook.com/DirtyMuddyBluesDuo?fref=ts" target="_blank">Facebook</a>, ma ovviamente per apprezzarli al meglio non esiste modo migliore di un bel live faccia a faccia, orecchie aperte e <b>birra alla mano</b>.</span>casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0Via Portuense, 82, 00153 Roma, Italia41.878414 12.46844320000002441.878368 12.468364200000025 41.87846 12.468522200000024tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-3028644131919969072014-05-28T13:05:00.000+02:002014-05-28T13:05:00.613+02:00Italy: Beer Country di Bryan Jansing & Paul Vismara<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RfB53O01pH0/U4W4KZVP5LI/AAAAAAAABpw/xLGGzehjqMc/s1600/italybeercountry_banner.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-RfB53O01pH0/U4W4KZVP5LI/AAAAAAAABpw/xLGGzehjqMc/s1600/italybeercountry_banner.jpg" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
Tanto per cambiare, oggi si parla di birra! In realtà si tratta di un pretesto per presentarvi <a href="http://www.italybeercountry.com/" target="_blank">Italy: Beer Country</a>, libro uscito lo scorso aprile in concomitanza con il Craft Beer Festival di Denver.<br />
<br />
Bryan Jansing e Paul Vismara, amici di vecchia data e rispettivamente scrittore e illustratore raccontano la vitale scena italiana della Craft Beer attraverso i suoi nomi più rappresentativi, tra cui spiccano anche Alex Liberati e Revelation Cat.<br />
<br />
Dopo aver vissuto di persona le vibrazioni positive della realtà nostrana, scoprendo al suo interno molti elementi che avevano caratterizzato i primi anni della spumeggiante scena del Colorado, Bryan e Paul hanno deciso di dar vita a questo progetto finanziandolo con una raccolta fondi su <a href="https://www.kickstarter.com/projects/633703522/italy-beer-country-the-story-of-italian-craft-beer" target="_blank">Kickstarter</a>.<br />
<br />
Il risultato è la testimonianza del mondo che tutti voi conoscete e seguite con passione, una realtà vitale ed in costante fermento.<br />
Considerando che gli autori vantano oltre vent'anni di esperienza al banco della leggendaria Falling Rock Tap House di Denver non possiamo che essere felici di aver attirato la loro attenzione, segno evidente di quanto la scena italiana delle birre “di carattere” stia lavorando bene.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-H5BkeM68MBE/U4W17GYzg_I/AAAAAAAABpg/uD2ikD2L8ds/s1600/italybeercountry_pages_blog.jpg" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Capitolo 20 - The Punk-lican<br />Ecco l'illustrazione con cui Paul ha catturato lo spirito della Brasserie 4:20</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
Il capitolo del libro dedicato ad Alex e a Revelation Cat si intitola The Punk-lican, definizione bizzarra e creativa che coglie in pieno lo spirito rilassato e “poco ortodosso” con cui Alex si è avvicinato al mondo della birra artigianale. Se conoscete Alex vi renderete immediatamente conto di quanto il titolo sia appropriato. Se non lo conoscete... beh! Tra tutto quello che appare su questo blog e l'intervista pubblicata sulle pagine di Italy: Beer Country e vi farete un'idea del suo approccio.<br />
<br />
Ogni capitolo del libro esplora con una scrittura facile ed interessante una diversa avventura nell'Italia della birra, ed è accompagnato dalle splendide illustrazioni di Paul, realizzate appositamente per l'occasione con una mano inconfondibile.<br />
<br />
Se volete godervi una lettura piacevole e passionale in cui birra e Italia formano una coppia sorprendentemente ben assortita, fate un salto sul <a href="http://www.italybeercountry.com/" target="_blank">sito</a> e comprate il libro.<br />
Se poi vi venisse voglia di approfondire il lavoro di <a href="http://www.bryanjansing.com/" target="_blank">Bryan</a> e <a href="http://www.paulvismara.com/port.asp" target="_blank">Paul</a> vi consigliamo di dare un'occhiata ai loro lavori sui rispettivi siti internet.<br />
<br />
Forse abbiamo stimolato la vostra curiosità, o fatto venire una gran sete.. potreste venire a fare quattro chiacchiere nei nostri locali. Saremo felici di parlarvi ancora di birre davanti a una bella pinta appena spillata. Perché nella vita ci sono storie e persone che vale la pena conoscere!<br />
<br />
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0Denver, CO, USA39.737567 -104.9847179000000239.346987 -105.63016490000003 40.128147 -104.33927090000002tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-74392360827975490422014-05-24T15:39:00.000+02:002014-05-27T17:43:52.959+02:00Weekly Special BBQ: Boneless Lamb Leg<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" height="236" width="640" /><span style="font-size: large;"> </span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Questa settimana:<b> Coscia di Agnello.</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Disossando la coscia si ottiene la forma a farfalla (butterfly cut).</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Nelle </span><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">3 ore di</span> marinatura con erbe fresche e olio, tutti gli oli essenziali delle erbe penetrano nella carne.</span><br style="background-color: white; color: #222222; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;" /><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Viene poi legata per conferirle compattezza e favorire una cottura uniforme.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-F2tyBlG2nZg/U4SyUKVhtvI/AAAAAAAABpM/4eCg1sswAOA/s1600/SR_lamblegprepframe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-F2tyBlG2nZg/U4SyUKVhtvI/AAAAAAAABpM/4eCg1sswAOA/s1600/SR_lamblegprepframe.jpg" height="416" width="640" /></a></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> Ed affumicata <b>per circa 6 ore</b> a temperatura molto bassa, per una cottura media.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><span style="background-color: white; color: #222222; display: inline ! important; float: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Si lascia poi riposare, per permettere alle fibre della coscia di riassorbire i propri umori.. e finalmente <b>servito a fette</b>.</span></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;">Uno speciale da non perdere, saporitissimo e succulento, si accompagna divinamente a birre intensamente luppolate, come <b>Bombay Cat</b> di <b>Revelation Cat</b>.</span></div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0via Portuense 86, Rome, Italy41.87877593786579 12.46860265731811541.878406437865792 12.467972157318115 41.879145437865787 12.469233157318115tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-8967092877042535522014-05-24T14:25:00.000+02:002014-05-24T14:25:02.019+02:00OH SHIT IT'S MONDAY! Ladies Night @Brasserie4:20!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pSr_IX0CioA/Uu-EPdB4mKI/AAAAAAAABYE/Kapfy8zQEq8/s1600/FESTE.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pSr_IX0CioA/Uu-EPdB4mKI/AAAAAAAABYE/Kapfy8zQEq8/s1600/FESTE.png" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
Ricominciare è sempre dura.. ci vorrebbe un modo per sforare questi weekend, allungarli e dare un senso nuovo alla settimana,<br />
un buon motivo per non odiare i lunedì.. per esempio..<br />
<br />
<b>Il 50% di sconto per tutte le donne</b> alla <a href="http://www.brasserie420.com/" target="_blank"><b>Brasserie 4:20!</b></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-85owqShfDCY/U4CEdIx9QdI/AAAAAAAABo8/bIkdn6i0z6c/s1600/ladiesmondayBW.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-85owqShfDCY/U4CEdIx9QdI/AAAAAAAABo8/bIkdn6i0z6c/s1600/ladiesmondayBW.jpg" height="452" width="640" /></a></div>
<br />
<b>OH SHIT IT'S MONDAY! Ladies Night!</b><br />
tutti i lunedì @Brasserie4:20<br />
you know..<b> <a href="http://www.youtube.com/watch?v=MDbSjHBcLkw" target="_blank">girls just want to have fun!</a></b><br />
<br />casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0via Portuense 82, Rome, Italy41.878904878282114 12.46871648531953341.878535378282116 12.468085985319533 41.879274378282112 12.469346985319532tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-55338070488554034532014-05-05T12:53:00.000+02:002014-05-06T14:22:22.640+02:00Weekly Special BBQ: Pork Belly Sandwich<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="display: inline !important;">
<b>Burger con 200 gr di pork belly, condito con insalata, cheddar, smoked potato chips e Alabama white sauce.</b></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VolnJCYVj4I/U2jTtJtsCvI/AAAAAAAABos/gsGIrTi14sk/s1600/SRporkbellymarin.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-VolnJCYVj4I/U2jTtJtsCvI/AAAAAAAABos/gsGIrTi14sk/s1600/SRporkbellymarin.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
Il pork belly è la pancia di maiale.</div>
<div>
Viene marinata intera
sottovuoto per circa 3 ore con spezie ed erbe fresche e poi affumicata
per 5 ore ad una temperatura massima di 106°C.<br />
La crosta croccante di
erbe che si forma all’esterno bilancia perfettamente estrema morbidezza
di questo taglio di carne, rendendolo un piatto particolarmente
prelibato.<br />
<br />
La Alabama white sauce è una salsa bbq bianca, alla quale vengono
aggiunte spezie oltre al succo e la scorza di limone. La particolarità è
data dalla presenza di una piccola parte di succo di mela, che
ammorbidisce l’acido degli agrumi, bilanciando così l’emulsione.<br />
<br />
Dal 6 maggio, è lo Speciale della settimana allo Smoke Ring!<br />
lo proponiamo in versione sandwich:<br />
servito con sfoglie di
patate croccanti affumicate, il classico cheddar americano ed Alabama white sauce, la cui nota leggermente acidula, conferisce all’insieme una freschezza unica!</div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0via portuense 86, Rome, Italy41.878852824727275 12.46861338615417541.878760324727274 12.468455886154175 41.878945324727276 12.468770886154175tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-38547621835429887032014-04-25T19:24:00.001+02:002014-04-29T16:34:44.352+02:00Weekly Special BBQ: Special Smoked Pork Shank<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
il nuovo speciale allo <b>Smoke Ring</b> è <b>STINCO DI MAIALE!</b><br />
<b><br /></b>
Affumicato per 7-8 ore, condito con un <b>dry mustard rub</b>, lo stinco intero acquisisce un sapore fantastico, e mantiene i suoi succhi all'interno arrivando ad una morbidezza unica. Con i deliziosi asparagi affumicati che l'accompagnano, è il nuovo capolavoro della Pitmistress!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vTkWRIH-tpc/U1-iwf706WI/AAAAAAAABng/NQINSoi32Qc/s1600/SR_rawporkshank.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vTkWRIH-tpc/U1-iwf706WI/AAAAAAAABng/NQINSoi32Qc/s1600/SR_rawporkshank.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<b>La porzione è dai 500 ai 700g</b>, giusta <b>per due persone</b>, ed è un'esperienza da non perdere!<br />
<br />
Con deliziosi asparagi affumicati<br />
<br />
Pur non essendo famoso come i Pork Ribs, è un taglio eccellente del maiale, e si presta alla perfezione alla cottura low and slow. Durante le ore di cottura la carne si intenerisce ed il tessuto connettivo e i tendini si sciolgono, e al punto che si mangia "right off the bone".<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y6kvAt45waI/U1-y4yLC5JI/AAAAAAAABoQ/Etd1npPpwkE/s1600/SR_smokedporkshank.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y6kvAt45waI/U1-y4yLC5JI/AAAAAAAABoQ/Etd1npPpwkE/s1600/SR_smokedporkshank.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Si può facilmente abbinare con una Dry-Hop Thriller di <b>Revelation Cat</b>, freschissima delizia luppolata appena ritornata alle spine dello Smoke Ring, o con il raffinato bouquet di una Royal Brown, Imperial Oatmeal Nut Brown Ale.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Preparatevi! Special Smoked Pork Shank vi aspettano <b>da martedì 29 aprile</b> allo Smoke Ring.casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0Via Portuense 86, Rome, Italy41.878762956957921 12.46856108307838441.87867045695792 12.468403583078384 41.878855456957922 12.468718583078385tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-12205162088963514302014-04-01T17:51:00.001+02:002014-04-01T17:51:49.897+02:00Evento speciale + prezzo speciale: Ise Kadoya Brewery @Brasserie 4:20<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-A4mTZNRz-So/UzrefiiYnRI/AAAAAAAABmw/9BkfWRYMYbA/s1600/420_FBcover_ise_R1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-A4mTZNRz-So/UzrefiiYnRI/AAAAAAAABmw/9BkfWRYMYbA/s1600/420_FBcover_ise_R1.jpg" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Per l'<a href="https://www.facebook.com/events/676323899091470/?ref=22" target="_blank">evento del 3 Aprile</a> tutte le birre del birrificio Ise Kadoya costeranno solo <b><span style="font-size: large;">4.50€!</span></b> un prezzo speciale per questi gioielli brassicoli orientali, arrivati in aereo per mantenerne la freschezza e la fragranza.<br />
<br />
Abbiamo l'onore di presentare per primi in Italia questo birrificio, e vogliamo onorarlo diffondendone il nome, per questo offriamo le loro birre ad un prezzo impossibile!<br />
<br />
Le 6 birre in arrivo sono descritte in <a href="http://casadeplinio.blogspot.it/2014/03/3-aprile-2014-brasserie-420-presenta.html" target="_blank">questo post</a> di casa de plinio, hanno ricevuto premi internazionali, ed alcune sono produzioni limitate, di cui esistono solo pochi preziosi fusti. Non perdete l'occasione di allargare gli orizzonti dei vostri gusti!<br />
Le troverete alla Brasserie 4:20, che ospita l'evento, ed allo Smoke Ring, per goderne accompagnando il BBQ!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-J0vKvgl9zFY/Uzres8WpLsI/AAAAAAAABm4/wee1TksPnyM/s1600/IseKadoya-Poster.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-J0vKvgl9zFY/Uzres8WpLsI/AAAAAAAABm4/wee1TksPnyM/s1600/IseKadoya-Poster.jpg" /></a></div>
<br />casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0via Portuense 82, Rome, Italy41.87893084003737 12.46868161660233941.878561340037372 12.468051116602339 41.879300340037368 12.469312116602339tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-60614716356596081402014-03-30T11:30:00.000+02:002014-03-30T18:27:08.306+02:003 Aprile 2014 - Brasserie 4:20 presenta: Ise Kadoya<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-H86vpM27qBM/UzcNvpprWCI/AAAAAAAABmg/YqXAXu97Ie4/s1600/420_BlogBanner_ise2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-H86vpM27qBM/UzcNvpprWCI/AAAAAAAABmg/YqXAXu97Ie4/s1600/420_BlogBanner_ise2.jpg" height="236" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il <b>3 Aprile</b>, alla <b>Brasserie 4:20</b>, arrivano i creatori e soprattutto le creazioni del birrificio <b>Ise Kadoya</b>, deliziose e freschissime, <b>trasportate in aereo dal Giappone</b>, più precisamente dalla città di Ise, nella prefettura di Mie.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ise Kadoya</b> Tap List: </span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div>
<b><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Pale Ale</span></b></div>
<div>
<i><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">abv 5.1%</span></i></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
</div>
<div>
<a href="http://www.biyagura.jp/images/items/paleale/title.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Stout" border="0" src="http://www.biyagura.jp/images/items/paleale/title.jpg" height="175" width="400" /></span></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">una American Pale Ale pura. Ad Ise Kadoya hanno ben sfruttato le caratteristiche del luppolo Cascade, e con corpo, dolcezza ed amaro bilanciati alla perfezione questa birra ha fatto guadagnar loro fama e riconoscimenti internazionali come l'Oro nel 2003 agli Australian International Beer Awards. Fatta esclusivamente con luppolo Cascade, le qualità organolettiche possono variare di anno in anno a causa delle differenze nei raccolti. è la birra ideale per poter apprezzare i meravigliosi aromi e profumi che solo il Cascade sa dare.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<b><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Brown Ale</span></b></div>
<div>
<i><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">abv 5.1%</span></i></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.biyagura.jp/images/items/brown-ale/slice_05.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a></div>
<div>
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/proxy/o1QM1i0Du7oIzusADvJdliUgNsP7N7d2DPqS8YT28KfCyUo414D59yHq8aV3u3lnItdt9YC_2R_AXn8CB9KsYPIp3GTDRnU2wHNFp36R" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Groan brown ale customers" border="0" src="http://www.biyagura.jp/images/items/brown-ale/slice_05.jpg" height="151" width="400" /></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ispirato dal successo della Pale Ale, mr. Nakanishi, birraio di Ise Kadoya, decise di tentare disuperarsi.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Il risultato è la Brown Ale: un equilibrio delicato di 4 tipi di luppoli e una raffinata miscela di malti hanno generato una birra meravigliosamente stratificata.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ha una gamma estremamente ampia di aromi e sapori, e rispetto alla Pale Ale è più complessa e ricca. una Ale intensa e piacevole, dimostra bene la ricerca e l'impegno costante di Ise Kadoya per creare birre sempre migliori. </span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<b><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Stout</span></b></div>
<div>
<i><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">abv 5.1%</span></i></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/proxy/41vHPOxBfzsJjqTou5ef7NisRW5fkupD8gB-v8Jpi1k1hiVcY0zD5TWVZgXWjg4TNt5vHfRor04_U3T26FZkdpW0Nw9mo7A" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Stout" border="0" src="http://www.biyagura.jp/images/items/stout/title.jpg" height="175" width="400" /></a></div>
<a href="http://www.biyagura.jp/images/items/stout/title.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Oltre al malto Pale di base, Chocolate e altri malti scuri pesantemente tostati compongono la miscela studiata per dare un finale amaro e ricco a questa eccellente Stout.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aroma di caffè ben presente, è perfetta compagna invernale per i piatti a base di ostriche che si servono al Biyagura (il ristorante e BrewPub di Ise Kadoya). </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Anche per questa birra hanno ricevuto consensi internazionali, tra cui un Bronzo alla World Beer Cup 2006</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 19.5px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 19.5px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 19.5px;"><b>Maple and Cinnamon </b></span>(Limited Production)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 19.5px;"><i style="background-color: white;">abv 5%</i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 19.5px;"><i style="background-color: white;"><br /></i></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 19.5px;">Una birra dolce e speziata, come il nome lascia ben intuire, sciroppo d'acero e cannella. Un dessert ricco e piacevole. Non mancano sentori di frutta, ma la cannella è protagonista assoluta, fino al finale, che aggiunge anche un lato luppolato ed amaro all'esperienza regalata da questa particolarissima birra. Dolce per vocazione, è ben congegnata, è ricca di sapori ed ha anche una certa complessità.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Sorachi IPA </b>(Limited Production)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i style="background-color: white;">abv 6%</i></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 19.5px;">India Pale Ale brassata da Ise Kadoya con luppoli Sorachi, una varietà selezionata in giappone, c</span><span style="line-height: 19.5px;">on profumi intensamente citrici. </span><span style="line-height: 19.5px;">Ha un amaro piacevole ed un bouquet ricco, con sentori di legno.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 19.5px;">Ben bilanciata, è una birra che dimostra una maestria non comune nel dosare e gestire gli ingredienti ed una costante ricerca di perfezione. </span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Shiranui Ale </b>(Limited Production)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i style="background-color: white;">abv %</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i style="background-color: white;"><br /></i></span></div>
<div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/proxy/6jyDqhHNS6N6HGiMvw4RdP5D_gIPQUYVfT6Df7toTs_r4Ym8XBIzfFqAMzbgnmVPBWQpD16obgRquwIJLYpTwZiHjlV0Re30i0O5CLBsjw" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="[Shiranui Ale] Shiranui Yale" border="0" src="http://www.biyagura.jp/images/items/shiranui/photo-main.jpg" height="161" width="400" /></a></div>
<a href="http://www.biyagura.jp/images/items/shiranui/photo-main.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span class=""><span style="line-height: 17.920000076293945px;">Una Fruit Beer rara e prelibata, ottenuta con bucce di <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Dekopon" target="_blank">Shiranui</a>, un tipo di arance dolci, tipiche Giapponesi, raccolte in un frutteto della Prefettura di Mie,</span></span><span style="line-height: 17.920000076293945px;"> aggiunte ad una ricetta simile alla Pale Ale, ma con 4 diversi luppoli.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 17.920000076293945px;">L'aroma ed il sapore delle Shiranui è pienamente godibile.</span><span class=""> </span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ci si può aspettare che faccia anche particolarmente bene alla salute, e che curi o prevenga i raffreddori, per il suo contenuto di vitamine C, B1, P e di fibra.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Inoltre, è buonissima!<span style="color: black; font-size: x-small;"></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Saranno tutte pronte da spillare il <b>3 Aprile 2014</b>, alla <b>Brasserie 4:20</b>, freschissime e ad <b>un prezzo incredibilmente basso!</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Anche allo <b>Smoke Ring</b> verrà riservato un posto d'onore per i nostri ospiti.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">L'attenzione e la cura che questi amici e birrai dedicano alla passione che ci accomuna è ammirevole a dir poco. Per avere un'idea di chi sono, e cosa fanno, ecco un accenno alla storia del birrificio, dall'azienda e della famiglia:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.asianbeeronline.com.au/media/wysiwyg/ise-kadoya-3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Ise Kadoya 3" border="0" height="332" src="https://www.asianbeeronline.com.au/media/wysiwyg/ise-kadoya-3.jpg" style="border: 0px none; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;" title="Ise Kadoya 3" width="400" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fondato nel 1997, l'attività del birrificio è legata al ristorante, brewpub e beershop <a href="http://www.biyagura.jp/" target="_blank">Biyagura</a>, che è l'evoluzione dell'azienda di famiglia.</span></div>
<div>
<a href="https://www.asianbeeronline.com.au/media/wysiwyg/ise-kadoya-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Ise Kadoya 2" border="0" src="https://www.asianbeeronline.com.au/media/wysiwyg/ise-kadoya-2.jpg" style="border: 0px none; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;" title="Ise Kadoya 2" /></span></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Ise Kadoya produce birra da 17 anni, ma il ristorante della famiglia Suzuki serve da oltre 430 anni mochi e the ai milioni di pellegrini che visitano i templi shintoisti per i quali Ise è considerata città sacra. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Da circa un secolo, Kadoya produce anche salsa di soia, tamari e pasta di miso, ed i locali che ora ospitano il birrificio sono a lungo stati pieni di botti di cedro contenenti questi tipici prodotti giapponesi. L'azienda familiare, dopo 21 generazioni, è ora diretta da Narihiro Suzuki.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;">Endeavors worth doing always bring with them certain ups and downs, mistakes and miscalculations and surely a lot of hard work. Yet, if we pay close attention, there is a lot to learn from our missteps—starting Ise Kadoya Brewery is proof positive of that. I still clearly remember tasting our first beer and being slightly surprised at just how good it was. All the same, I also clearly recall a day that we dumped over 1,000 liters of beer because we didn't allow it to mature long enough. Over the last 14 years, we have always remained confident that our hard work and close attention to detail would make us better beer makers. We hope you agree with us.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 16px;"> N. Suzuki</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ise Kadoya è ora una azienda importante e riconosciuta internazionalmente, ma conserva una dimensione ed una filosofia che mantengono viva la passione per i loro prodotti, e una qualità altissima come obiettivo.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il birrificio ha una produzione costante, e brassa alcune birre che sono presenti tutto l'anno ed anche 6 stagionali, e tutto quello che producono, e la fama che hanno guadagnato, è il risultato di un duro lavoro e di una meticolosa attenzione ai dettagli.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<img alt="Ise Kadoya" src="http://4.bp.blogspot.com/_TYiP7xA_Bhg/TFUclTILtGI/AAAAAAAAABE/b8GEyJo_2LU/S1600-R/ikm.jpg" height="240" id="Header1_headerimg" style="display: block;" width="640" /></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Craft brewing giapponese ai massimi livelli! Enjoy Ise Kadoya with us!</span></div>
<div>
必勝!</div>
<div>
<br /></div>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.biyagura.jp%2Fimages%2Fitems%2Fbrown-ale%2Fslice_05.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://lh6.googleusercontent.com/proxy/o1QM1i0Du7oIzusADvJdliUgNsP7N7d2DPqS8YT28KfCyUo414D59yHq8aV3u3lnItdt9YC_2R_AXn8CB9KsYPIp3GTDRnU2wHNFp36R" --><!-- Blogger automated replacement: "https://lh5.googleusercontent.com/proxy/6jyDqhHNS6N6HGiMvw4RdP5D_gIPQUYVfT6Df7toTs_r4Ym8XBIzfFqAMzbgnmVPBWQpD16obgRquwIJLYpTwZiHjlV0Re30i0O5CLBsjw" with "https://lh5.googleusercontent.com/proxy/6jyDqhHNS6N6HGiMvw4RdP5D_gIPQUYVfT6Df7toTs_r4Ym8XBIzfFqAMzbgnmVPBWQpD16obgRquwIJLYpTwZiHjlV0Re30i0O5CLBsjw" --><!-- Blogger automated replacement: "https://lh6.googleusercontent.com/proxy/o1QM1i0Du7oIzusADvJdliUgNsP7N7d2DPqS8YT28KfCyUo414D59yHq8aV3u3lnItdt9YC_2R_AXn8CB9KsYPIp3GTDRnU2wHNFp36R" with "https://lh6.googleusercontent.com/proxy/o1QM1i0Du7oIzusADvJdliUgNsP7N7d2DPqS8YT28KfCyUo414D59yHq8aV3u3lnItdt9YC_2R_AXn8CB9KsYPIp3GTDRnU2wHNFp36R" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.biyagura.jp%2Fimages%2Fitems%2Fshiranui%2Fphoto-main.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://lh5.googleusercontent.com/proxy/6jyDqhHNS6N6HGiMvw4RdP5D_gIPQUYVfT6Df7toTs_r4Ym8XBIzfFqAMzbgnmVPBWQpD16obgRquwIJLYpTwZiHjlV0Re30i0O5CLBsjw" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.biyagura.jp%2Fimages%2Fitems%2Fstout%2Ftitle.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://lh4.googleusercontent.com/proxy/41vHPOxBfzsJjqTou5ef7NisRW5fkupD8gB-v8Jpi1k1hiVcY0zD5TWVZgXWjg4TNt5vHfRor04_U3T26FZkdpW0Nw9mo7A" --><!-- Blogger automated replacement: "https://lh4.googleusercontent.com/proxy/41vHPOxBfzsJjqTou5ef7NisRW5fkupD8gB-v8Jpi1k1hiVcY0zD5TWVZgXWjg4TNt5vHfRor04_U3T26FZkdpW0Nw9mo7A" with "https://lh4.googleusercontent.com/proxy/41vHPOxBfzsJjqTou5ef7NisRW5fkupD8gB-v8Jpi1k1hiVcY0zD5TWVZgXWjg4TNt5vHfRor04_U3T26FZkdpW0Nw9mo7A" -->casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0via Portuense 82, Rome, Italy41.87891286651562 12.46869502764741441.878543366515622 12.468064527647414 41.879282366515618 12.469325527647413tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-33368535486328153832014-03-26T22:49:00.000+01:002014-03-27T02:40:03.670+01:00Weekly Special BBQ: Smoked Turkey Breast + Sweet&Sour Orange Sauce<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3kOMibX_hOs/UxTHEJDnk5I/AAAAAAAABgw/2uxhuYQu9ig/s1600/SR_weekly-special.png" height="236" width="640" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Lo speciale di questa settimana è il Petto di Tacchino, accompagnato da salsa agrodolce all'arancia. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
La carne di tacchino, a differenza di quelle di maiale e manzo, è bianca, magra e delicata; l'affumicatura e la cottura low&slow la rendono profumata ed appetitosa, e la salsa che la nostra pitmistress ha studiato per esaltarla, a base di arancia, fa di questo Special un'esperienza godereccia.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-okROVVqgMZU/UzNHhAr0h5I/AAAAAAAABmA/YaVldpqFhCc/s1600/SR_SmokedTurkey.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-okROVVqgMZU/UzNHhAr0h5I/AAAAAAAABmA/YaVldpqFhCc/s1600/SR_SmokedTurkey.jpg" height="416" width="640" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Questa settimana uno dei protagonisti della cucina tradizionale americana ha un posto d'onore nel Barbeque dello Smoke Ring. Da contraltare, è ideale una birra amara e fragrante di luppolo, come Hopaddendum IPA, o se preferite seguire i profumi di frutta, annaffiatelo con una Weizen.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Enjoy our BBQ!</div>
casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-21166152155219391312014-03-17T18:09:00.000+01:002014-03-17T18:09:18.637+01:007° St. Patrick Stout & Porter Festival - Special Sweets & Treats!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bxT2UQyHs-Q/UycUl5_1uQI/AAAAAAAABlc/SjnfpBbB_uQ/s1600/StPatrick7_Banner.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bxT2UQyHs-Q/UycUl5_1uQI/AAAAAAAABlc/SjnfpBbB_uQ/s1600/StPatrick7_Banner.png" height="236" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Dolci, Birre e Cocktail speciali allo Smoke Ring ed alla Brasserie 4:20, per celebrare San Patrizio e da accompagnare alle tante <a href="http://casadeplinio.blogspot.it/2014/03/st-patricks-day-7-stout-porter-festival.html" target="_blank">fantastiche Stout & Porter del festival</a>!<br />
<br />
Stasera, tra i due locali di via Portuense 82 e 86, c'è la 7° edizione del Festival di S. Patrizio!<br />
potrete godere di una selezione sopraffina di birre nere, provenienti dai migliori birrifici d'europa, tra cui preziosi vintages ed birre rarissime!<br />
in più i dolci e cocktail speciali<br />
<br />
la Brasserie 4:20 presenta: Imperial TiramiStout<br />
<br />
Un TiramiStout, specialità della Brasserie, impreziosita da una riduzione di Revelation Cat Little Lover, sweet bourbon milk stout.<br />
<br />
lo Smoke Ring presenta: Soda Bread Irish Cookies<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qYgjU_AQY_s/UycoOyuqVGI/AAAAAAAABlo/deYrLHuNUQA/s1600/st-patrick-cookies.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-qYgjU_AQY_s/UycoOyuqVGI/AAAAAAAABlo/deYrLHuNUQA/s1600/st-patrick-cookies.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Biscottini tipici irlandesi, insieme soffici e croccanti, con uvetta, serviti con un assaggio di De Molen Hel & Verdoeminis Imperial Russian Stout.<br />
<br />
ed il cocktail Leprechaun:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-s8Sk80qEJIk/Uyco9Z-EVbI/AAAAAAAABl0/RLloVzcXYxQ/s1600/leprechaun.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-s8Sk80qEJIk/Uyco9Z-EVbI/AAAAAAAABl0/RLloVzcXYxQ/s1600/leprechaun.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Revelation Cat White Rum, Ginger Beer, Lime Juice, Crema di Menta, Mint Tea. Guarnish: ramoscello di menta.casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0Via Portuense 82 - 86, Rome, Italy41.878875957106352 12.46868713379899441.878691457106349 12.468372133798994 41.879060457106355 12.469002133798995tag:blogger.com,1999:blog-3480340923120657106.post-71904042610547667272014-03-15T18:09:00.000+01:002014-03-15T18:26:33.514+01:00Smoke Ring - Consegne a Domicilio - Home Delivery Service<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BGzYM9wtarg/UySH8AkzhWI/AAAAAAAABlI/Jr8Z9QjUfic/s1600/SR-banner-delivery.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-BGzYM9wtarg/UySH8AkzhWI/AAAAAAAABlI/Jr8Z9QjUfic/s1600/SR-banner-delivery.png" height="236" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Da stasera è attivo il servizio di consegna a domicilio!<br />
Finalmente il nostro BBQ arriva anche direttamente a casa tua, o ovunque tu voglia.<br />
<br />
Si possono ordinare anche le birre Revelation Cat, e tutte le birre artigianali alla spina dello Smoke Ring in Jar(40cl) o Growler(2Lt.).<br />
L’assortimento delle birre alla spina cambia spesso, e sono sempre freschissime. Chiedi al telefono quali sono disponibili ed i prezzi.<br />
Basta chiamare lo <b>06 5814400</b>.<br />
<br />
<b>La consegna è GRATUITA!</b><br />
<br />
Anche il Take Away si può ordinare al telefono, o direttamente al banco. L’ordine, caldo o freddo, sarà subito pronto.<br />
Nella confezione ci saranno le istruzioni per gustare al meglio il BBQ dello Smoke Ring.<br />
<br />
ecco di seguito il menù della carne, dei sides e dei panini, l’assortimento delle birre alla spina cambia spesso, e sono sempre freschissime. Chiedi al telefono quali sono disponibili ed i prezzi:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-idIjYh7JpGw/UySFZ0zgkII/AAAAAAAABk8/RsJ11WFTU9k/s1600/SR-Flyer-DELIVERY_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-idIjYh7JpGw/UySFZ0zgkII/AAAAAAAABk8/RsJ11WFTU9k/s1600/SR-Flyer-DELIVERY_1.jpg" /></a></div>
<br />casadepliniohttp://www.blogger.com/profile/10547465819762618783noreply@blogger.com0Via Portuense, 86 - Rome, Italy41.878859980629031 12.468652265081841.878859980629031 12.4686522650818 41.878859980629031 12.4686522650818